Curso online “Alisado Perfecto”
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EN ESTE NUEVO CURSO
VAS A APRENDER
Los tipos de crema que te recomiendo utilizar
Mi receta preferida de crema de mantequilla
Consejos para climas fríos y calientes
A calcular la cantidad de crema que necesitas para cada tarta
Cómo hacer una crema consistente y sin poros
Las mejores opciones para colorearla
Cómo rellenar y montar una tarta alta y nivelada
Alisado de tarta con crema de mantequilla
Sellado de la crema para un acabado pulido
Método infalible para hacer los bordes afilados
Mi receta preferida de crema con nata
Alisado de tarta con nata montada
Cómo conservar la crema por mucho tiempo
La mejor manera de conservar las tartas
ADEMÁS…
Te comparto mis tablas personales de las cantidades de crema que utilizo
Mis 3 utensilios indispensables para un alisado bonito
Mi secreto para tener tartas listas cuando no tengo tiempo de hacerlas
Los 4 puntos clave que debes tener en cuenta para un resultado exitoso
Cómo decorar fácil y rápido en unos pocos minutos
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Prepárate para disfrutar de una experiencia llena de técnicas, trucos y consejos reposteros. Y todo eso desde la comodidad de tu hogar.
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Podrás acceder al curso desde cualquier parte del mundo todas las veces que quieras, a cualquier hora y desde el dispositivo que prefieras (computadora, móvil o tablet).
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Temario del curso
