??‍?Esta receta se ha convertido en una de mis favoritas. Es de esos postres que son facilísimos de hacer, rápidos y que enamoran por su sabor y textura ? Es una tarta de queso estupenda para comer de postre ya que se siente muy ligera. Y al comerla fresquita, resulta extremadamente agradable al paladar ? .

?Yo le he dado un toque de sabor a vainilla. Pero si quieres, le puedes añadir ralladura de limón, lima o naranja para añadirle un delicioso punto cítrico ? .

?Así que si te gusta el queso, tienes que hacer esta cheesecake. Tienes la receta completa y explicada paso a paso en mi canal de YouTube “Quiero Cupcakes”

molde de 23cm de diámetro

► TARTA DE QUESO ESTILO “LA VIÑA”

● 600g Queso crema o de untar tipo Philadelphia o Finlandia

● 400ml Nata para montar con 35% de Materia Grasa (crema para batir o crema de leche)

● 200g Azúcar blanco normal

● 1 cdta Pasta (extracto o esencia) de vainilla (opcional)

● 4 Huevos L

● 20g de Harina de trigo común todo uso (sIn polvo de hornear ni ningún impulsor químico añadido)