ūüßĀ Te traigo una receta imprescindible y que no puede faltar en nuestro recetario repostero. Son unos cupcakes de chocolate deliciosos acompa√Īados de una cremita con un sabor muy rico y con un toque que lo hace a√ļn m√°s especial

‚ú® La crema que te ense√Īo en este cupcake tambi√©n te sirve perfectamente para decorar tartas ūüéā

Puedes sustituir el queso crema de la buttercream por la misma cantidad de mantequilla. Aunque ese toque de queso le queda increíble al cupcake.
Para conservar el cupcake, si vives en un clima freslo puedes mantener a temperatura ambiente en una cajita

Ingredientes

para 12 cupcakes

‚Ėļ Bizocho de chocolate

‚óŹ 100g Mantequilla sin sal

‚óŹ 160g Az√ļcar moreno

‚óŹ 2 Huevos L

‚óŹ 1 cdta Pasta, extracto o esencia de vainilla

‚óŹ 140g Harina de trigo todo uso (sin polvo de hornear ni levadura qu√≠mica a√Īadida)

‚óŹ 40g Cacao en polvo sin az√ļcar

‚óŹ 1 y ¬Ĺ cdtas Polvo de hornear o levadura qu√≠mica

‚óŹ Pizca de sal

‚óŹ 140ml Leche

‚Ėļ Buttercream de chocolate

‚óŹ 200g Mantequilla sin sal

‚óŹ 300g Az√ļcar glas

‚óŹ 40g Cacao en polvo sin az√ļcar

‚óŹ 100g Queso crema

‚óŹ1 cdta. Vainilla en pasta, esencia o extracto (opcional)

‚Ėļ Decoraci√≥n (OPCIONAL)

‚óŹ Bolitas de chocolate o sprinkles